Una cucina ordinata ti fa davvero venire la voglia di metterti ai fornelli.
A tal fine, tutto deve essere pensato per essere a portata di mano a seconda dell'attività che stai svolgendo.
Come organizzare la cucina di casa?
Che si tratti di una cucina grande o di un semplice angolo cottura, non importa. Tutto deve sempre essere funzionale, in ogni cucina, indipendentemente dalle sue dimensioni.
E i vantaggi di una cucina pratica ed ordinata sono davvero molti.
L'organizzazione di una cucina piccola ti consente di risparmiare spazio. In una grande cucina, invece, l’organizzazione ti consente di risparmiare tempo durante le tue preparazioni culinarie.
Non dimenticarti che una cucina funzionale e organizzata, si traduce anche in un risparmio economico e una migliore gestione di scorte alimentari.
In questo caso, ti tornerà davvero utile il menu settimanale!
Ovviamente devi cercare di conservare solo ciò che utilizzi davvero e ciò che ti serve.
Il superfluo o l’inutilizzato va immediatamente eliminato!
Accessori per organizzare la cucina in maniera funzionale
In questa sezione puoi trovare gli organizer indispensabili per rendere la tua cucina davvero unica, ordinata, organizzata e funzionale. Questi accessori sono stati testati e scelti per te.
Gli organizer per gli armadi della cucina
Una buona organizzazione ti consente ottimizzare lo spazio e renderlo più funzionale.
tal proposito, esistono in commercio delle ottime soluzioni per risparmiare spazio nei ripiani.
Porta piatti da anta
Organizzarmi.it ne ha selezionate tre per te, per organizzare al meglio le tue ante:
Questo porta piatti è davvero indispensabile per evitare di smontare tutto l’armadietto qualora ti servisse il piatto piano che, solitamente, si trova sotto i piattini da frutta e sotto a quelli fondi.
Davvero un’impresa ardua prendere, utilizzare e riporre il formato del piatto che ti serve!
Ripiani aggiuntivi per armadietti cucina
Questo ripiano aggiuntivo, ti consente di dividere a metà il ripiano, guadagnando molto spazio che potrai utilizzare in maniera più intelligente e funzionale.
Questo porta tazze, invece, ti consente di liberare un intero ripiano, lasciando le tazze che usi, appese dal manico alla salda struttura in metallo.
Porta tazze e calici cucina
Lo stesso discorso vale per i calici, appesi dallo stelo in questo altro indispensabile accessorio per la tua cucina più funzionale.
Porta utensili da cucina
Gli utensili, sono gli oggetti che usi ogni volta che cucini e, per questo motivo, dovrebbero sempre essere a portata di mano, vicino al piano di lavoro.
Nel primo cassetto, che solitamente è quello più sottile, riponi ordinatamente i coltelli da cucina, le forchette, i cucchiai e cucchiaini. E, ovviamente, tutti gli utensili che ti necessitano e utilizzi di frequente.
Qualora non avessi spazi nei cassetti, sfrutta la verticalità delle pareti della cucina.
Solitamente la parete sopra al lavandino o quella sopra ai fornelli è completamente libera. Ecco perché questo spazio, tra il piano della cucina e il suo pensile, può essere tranquillamente sfruttato per applicare delle barre portautensili.
Comode all'uso, rendono la vita semplice quando devi riporre gli utensili.
In una cucina però, delle barre troppo piene di oggetti danno subito l’impressione di trovarsi in una stanza disordinata. Per evitare questa spiacevole sensazione, scegli di lasciare in esposizione soltanto i prodotti visivamente simili che possiedi.
La soluzione alternativa che ho scelto io, per la mia cucina, è il set di mestoli ad “incastro calamitato” di design, marchiati Joseph Joseph, pratici, resistenti e super colorati.
Contenitori per frigorifero in vetro
Garante di una buona conservazione degli alimenti, questo deve essere ordinato e pulito per evitare spiacevoli sorprese. Ricorda anche che il frigorifero deve essere pulito regolarmente.
Potresti pensare di farlo prima della spesa: avendo meno cose nel frigorifero e prima di acquistarne altre, ti faciliterà il lavoro, avendo meno cose da spostare!
Ecco perché, anche in questo caso, l’organizzazione dei cibi nel frigorifero è molto importante.
Io utilizzo dei contenitori trasparenti, spesso in vetro, per ritirare i cibi avanzati. Così facendo ho sempre a portata di mano e della vista i prodotti da consumare immediatamente.
Il piano di lavoro è funzionale?
Porta spezie per cassetto
Durante la preparazione del pasto, il piano di lavoro deve essere il più sgombero possibile per darti la libertà di movimento che necessiti e farti così risparmiare tempo.
Ad eccezione di piccoli elettrodomestici come la caffettiera, il bollitore o il tostapane che devono essere sempre utilizzabili, il resto deve essere ritirato!
Fa’ sempre in modo che tutto ciò che si trova sul piano della cucina sia facilmente spostabile: nulla deve essere inchiodato o avvitato al piano per evitare inutili perdite di tempo durante la fase di pulizia.
Sotto il tuo piano di lavoro, in un cassetto ampio, conserva e tieni a portata di mano ciò che ti serve mentre cucini: sale, pepe, olio, aceto, spezie…
Organizza i condimenti in un contenitore di plastica, così che all'apertura del cassetto non cadano o, in caso siano ritirati in un armadio, puoi facilmente tirar fuori solo la scatola contenente tutto ciò che ti necessita.
Il fatto di mettere questi condimenti in organizer evita anche che, qualora dovessero colare, macchino irrimediabilmente di unto il mobile della cucina. In un altro contenitore, nello stesso posto, posiziona tutto ciò che ti serve per preparare i dolci: farina, zucchero a velo, lievito…
Trova anche un posticino per il caffè e il tè. Avrai i beni di prima necessità sempre a portata di mano.
Porta coperchi e organizer pentole
Organizza le pentole nel cassettone dedicato mettendo le più piccole in quelle più capienti e incastra i coperchi tra le varie pile di padelle. Puoi scegliere oppure, per i coperchi, qualora lo spazio te lo consentisse, di acquistare un porta coperchi, così che siano ordinatamente riposti nell'armadio, in ordine di dimensione per facilitarti la scelta qualora, cucinando, te ne servisse uno con diametro specifico.
Esistono anche dei porta coperchi da appendere alla parete. Potrebbe essere una buona soluzione qualora non avessi spazio nel cassettone. Le cose appese non ingombrano (o ingombrano meno).
I piatti e la lavastoviglie
Dopo aver terminato il ciclo di lavaggio, la mattina, svuota la lavastoviglie, anche se non tutto è già asciutto.
Se dovesse esserci ancora qualcosa di bagnato, mettilo momentaneamente nello scolapiatti.
L’importante è fare immediatamente spazio in lavastoviglie per i piatti sporchi.
Una lavastoviglie pronta per essere ricaricata con i piatti e le tazze della colazione, ti impedisce di riempire il lavello già dalle prime ore del giorno.
Evitando così il caos già di prima mattina. Infatti, è proprio antiestetico che una persona, entrando in cucina, abbia subito l’immagine del lavello disordinato e che, soprattutto in estate, emette cattivo odore.
Come organizzare i cibi
Se la tua cucina è dotata di ripiani a vista, puoi travasare il riso o la pasta in barattoli di vetro e metterli nei ripiani aperti non troppo alti.
Oltre ad essere molto decorativi, è una soluzione molto pratica per averli sotto mano quando cucini.
Per i prodotti di scorta in scatola come le passate, il latte o le bevande, trova un posto lontano dal piano di lavoro in quanto ti serviranno saltuariamente.
Ricorda che ogni cosa deve avere sempre il suo posto e mantenerlo nel tempo.
Sfrutta al meglio tutti i tuoi spazi, senza giocare a Tetris: tutto deve essere facilmente raggiungibile!
In questo articolo abbiamo letto i trucchi per avere una cucina davvero funzionale e organizzata.
Lista della spesa? No problem!
Il consiglio bonus è quello di avere sempre a portata di mano, in cucina, vicino alla dispensa, un blocco note e una penna in cui scrivere a mano a mano che il cibo finisce, la lista della spesa.
Così facendo non ti dimenticherai mai di segnare immediatamente ciò che dovrai acquistare in occasione della prossima spesa.
Come hai organizzato la tua cucina? Trovi che sia funzionale?
Hai bisogno di una mano per la riorganizzazione dei tuoi spazi? Contattami per una consulenza!